BIN 138 巴罗萨谷设拉子歌海娜幕尔维德

早期移民在巴罗萨谷大量培植了设拉子、穆维多及歌海娜葡萄品种。20世纪50年代,Penfolds酒庄开始试验采用设拉子和风味强劲的幕尔维德(玛塔罗)来混酿葡萄酒,成绩斐然。为了应对国际市场对法国南部隆河谷葡萄酒风格的需求,Penfolds发布了1992年份巴罗萨谷老藤设拉子、歌海娜及幕尔维德混酿的红葡萄酒。1998 年,这款葡萄酒晋升为Bin 138,所有葡萄均来自巴罗萨谷,只采用低产老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化,灌瓶前再加以混合。

此处可下载各款葡萄酒发售时的品鉴笔记,以及独立酒评人的饮用建议,摘自《酒道酬心》(第七版)。

 

酒道酬心

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