奔富品鉴笔记

Penfolds现有两种品鉴笔记以供下载,包含发售时及当下的分析记录,从而为您提供全面的品鉴参考。请访问网站下载:Penfolds.com。

“年份发售”品鉴笔记由Penfolds酿酒师在年份酒上市发售之际撰写,其中包括整体评价、熟化细节、年份条件,以及对颜色、香气、口感与最佳饮用期的评语。

然而,葡萄酒会随着时光推移而熟化、演变,所以Penfolds现为多数Penfolds的陈年酒品提供品鉴评论,均摘自《酒道酬心》(第七版)。每隔五年,Penfolds都会打开博物馆藏酒,并由30位独立酒评家与品评人组成国际专家组,和酿酒团队一起,品鉴Penfolds旗下各个年份的近500种葡萄酒。他们的品鉴笔记与个人推荐,已与Penfolds的故事一同收入《酒道酬心》(第七版)——为爱酒人士介绍Penfolds全部酒款的“情况指南”。

标志性与奢华系列(链接)