蔻兰山霞多丽
2011

适合立即饮用,随时间也将继续发展 ?

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描述
蔻兰山霞多丽反映出Penfolds的多产区、多葡萄园混酿理念,酿酒师根据这种理念选择顶级葡萄,生产出品质始终如一的优质年份酒。这款霞多丽拥有轻至中等酒体和独特的出色果香、持久的醇厚风味以及微妙适度的隐藏橡木香气。
Penfolds蔻兰山霞多丽于1991年上市,与其姐妹红葡萄酒相似,是澳大利亚性价比最高的白葡萄酒之一,以适中价格提供出色质量。
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原产地
巴罗萨谷与伊顿谷(南澳州)
熟化
完成发酵后立即装瓶,以保持新鲜度与矿物特点。

发酵

不锈钢发酵罐。
葡萄品种
霞多丽
首批年份
2008

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背后的故事 — 蔻兰山霞多丽

2012酒产年在整个生长季迎来了高于平均水平的降雨,继之以温和至温暖的夏季。成熟期以理想的天气条件为主,一直持续到收获季。产量低于平均水平,林冠长势良好,这些条件共同造就了出色风味,令本批年份酒被公认为优秀白葡萄酒。