阿德莱德山区葡萄园

气候

凉爽气候

位置

从北端的Forreston/Mt Pleasant(包括Kersbrook)到玛格尔东面的山麓(包括Piccadilly Valley向南直到Kuitpo/Macclesfield/Clarendon的范围)

土壤

产区土壤多样,从覆盖于砂岩与中粘土之上的自流排水浅薄铁矿砂砾土,到地势较低、较为凉爽的地区中,覆盖于重型粘土之上的深厚肥沃冲积土壤。

降水

降水量不一,但可达到700毫米以上。

灌溉

水库(雨水)提供补充性灌溉,配合葡萄树下管道滴灌。

葡萄种植

大多白葡萄品种与比诺品种在阿德莱德山区凉爽地区均有种植。红葡萄品种则种植于南端(迈拉伦谷附近)以及北端(巴罗萨谷附近),该地区气候更为温暖,适于生产高质红葡萄酒。  

葡萄品种

霞多丽、黑比诺、灰比诺、长相思、赛美蓉、设拉子以及赤霞珠     

备注

为圣亨利设拉子、Bin 707赤霞珠、雅塔娜、珍藏Bin A阿德莱德山霞多丽、酒窖珍藏霞多丽、酒窖珍藏长相思、酒窖珍藏梅洛、酒窖珍藏灰比诺、酒窖珍藏赛美蓉以及Bin 23黑比诺提供葡萄。

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