为庆祝优秀葡萄酒的诞生,致敬Penfolds的创新与试验精神,Penfolds于2012年推出限量版安瓿瓶,内装2004年卡琳娜42区赤霞珠--一种以真正独特形式出现的稀有葡萄酒。 

Penfolds发售了仅十二只手工制造安瓿瓶(每个均有编号)。这些安瓿瓶不仅见证了Penfolds对高级葡萄酒的推崇,也见证了Penfolds对其南澳州传统以及当地顶级艺术家和工匠们的尊重--四位当地艺术家应邀参与这一独特项目,与酿酒团队合作。他们共同制造出优美、巧妙而独特的艺术作品,用于在理想环境下存储葡萄酒。每一只安瓿瓶都附有一本特制“产地说明”手册以及由首席酿酒师彼得·嘉高和所有参与艺术家签名的所有权证书和产品证书。

Penfolds安瓿瓶不仅是葡萄酒艺术的惊艳之作,更为我们提供了真正值得纪念的经验与感官体验。持有者决定打开安瓿瓶时,Penfolds酿酒团队的高级成员将亲自参加为持有者举办的特殊开瓶仪式 (同时也是您独享的向大师学习的机会)。酿酒师将前往您选定的地点,首先将安瓿瓶小心地从容器中取出,使用特殊设计的钨尖纯银开瓶器开启安瓿瓶。接下来,酿酒师将使用精美的试酒碟准备葡萄酒。

玻璃雕刻部分由国际著名玻璃艺术家尼克·芒特(Nick Mount)设计并手工吹制。为包装安瓿瓶,尼克设计并手工吹制了一只透明灰色玻璃的圆锥形加长铅锤形容器,搭配宝石红“线轴”式顶部。这只铅锤悬浮于定制红柳桉木酒盒内,安瓿瓶就稳妥存放正中。

著名澳大利亚设计师兼制造家亨德利克·福斯特(Hendrik Forster)负责完成了所有珍贵的金属细节。家具设计师安德鲁·巴利特(Andrew Bartlett)设计并制造了用于悬置安瓿瓶的定制红柳桉木酒盒。这款由著名科学玻璃吹制大师雷·里克(Ray Leake)制造的高科技安瓿瓶确保葡萄酒存放于理想环境下,封装于玻璃雕塑品内。

手工吹制玻璃的激情与工艺;制造及改进完美的拼接式酒盒所耗费的大量工时;钟表级精密机械与珍贵金属制造的金属设备:所有这些历经时间考验的精湛工艺,打造出与这种卓越葡萄酒堪称天作之合的时光胶囊。安瓿瓶内的葡萄酒最早于20世纪50年代上市,在历代澳大利亚与国际葡萄酒收藏家中享有盛誉。这种葡萄酒深深植根于澳大利亚葡萄酒文化,每一批葡萄酒都以各自的方式代表着现代澳大利亚葡萄酒业发展历程中的一个环节。

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