Penfolds Grange 2014 Gift Box and Bottle Grange 2014 Grange 2014

ペンフォールズ・コレクション

グランジ2014贈り物

マルチヴィンヤード(異なるブドウ園)、マルチリージョナル(異なる地域)から採れるブドウをブレンディングするというペンフォールズの哲学を最も強く表したオリジナルのワイン、グランジはオーストラリアの最も有名なワインであると言えるでしょう。グランジは南オーストラリアの文化遺産の象徴であると公式に認定されています。使用するのは、完熟し、凝縮したフレーバーのストラクチャーのあるシラーズというブドウ品種。今では世界における素晴らしいワインの最も安定した産地として認識されているオーストラリアで、この地方独特のワインを作り出しています。試験的に作り上げられた1951年から、途切れることがなくグランジのヴィンテージが造られています。シラーズ品種と、南オーストラリアの土壌と気候が、見事に相乗効果を生み出しているワインです。

飲み頃
Palate Description

Colour
Deep plush garnet throughout – from core to rim.

Nose
An indulged aromatic meander:
• First in the kitchen – umami expressed primarily via wafts of shiitake mushroom stock, hoisin and XO sauce … enhancing scents of dry-aged beef and game meats.
• Then outside – olive-leaf, cardamom, sage and thyme … “a stroll through a South Australian olive grove” … saltbush, acacia, dried and dusty bracken.
• To the cellar – fresh and familial lifted formic and barrel-ferment nuances.
Followed by a return to reality:
• Quite simply, an unmistakable youthful ‘Grange’ nose. Awakened primary fruits and stylish oak interlocked and indistinguishable. As expected.

Palate
Savoury, not fruity. Tastes/flavours remind of slow cooked beef ragout, chicken liver game terrine. Red liquorice also apparent.
Integrated oak – spicy, almost ‘non-American’ oak … but it is. As it always is. A core of 100% new Quercus alba.
Poised yet powerful. A balanced, tightly-knit and woven structural ‘tapestry’. Not to be constrained by dimension or frame.
Tannins with attitude! Nonetheless respectful. Type? Slatey tannins … alluvial, silty (certainly not muddy!).
Long and lingering – tactile impressions indistinguishably and slowly fuse/merge into an aftertaste memory.
Until the next sip!
A Grange to create new friends – this 2014 offering a subtly different structural mosaic; different tone and timbre.

Expert Reviews

“Rich, concentrated and intense, the 2014 Grange delivers exactly what we’ve come to expect from this Penfolds icon wine.  It’s full-bodied, velvety in feel and loaded with plummy fruit, framed in vanilla and cedar.  Dense, powerful and tannic, it should prove to be long lived, even by Grange standard.”

- Joe Czerwinski, Robert Parker’s Wine Advocate

Scores

98 Points - Joe Czerwinski, Robert Parker's Wine Advocate

98 Points - Tony Love

98 Points - Huon Hooke

20++ - Matthew Jukes

18.5 - Jancis Robinson 

97 Points - Anthony Rose, Decanter

97 Points - Andrew Caillard MW

97 Points - Tyson Stelzer

96 Points - Campbell Mattinson

Winemaker Quotes

“The spoils of terra rossa soils, latitude and limestone – a magical mix shared by both Coonawarra and Wrattonbully.”

“Wrattonbully grapes appear in Grange for the first time – did any of these vineyards exist in Max Schubert’s days at Penfolds? We suspect not.”

- Peter Gago, Penfolds Chief Winemaker

技術情報

産地: バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル。

熟成:100%新しいアメリカンオークホッグスヘッド樽で20か月

ブドウ品種: シラーズ 96%、カベルネ・ソーヴィニヨン 4%。

Vintage Conditions

Above average winter rainfall equipped the vines across South Australia with healthy soil moisture profiles. Spring in the Barossa Valley was the windiest in 47 years with significant heat records set. Warm conditions prevailed during summer and throughout veraison. However, just as vintage was about to commence an extreme rainfall event occurred in the Barossa Valley and Clare Valley slowing harvest. This extra time allowed grapes to ripen evenly with good flavour and tannin development.

By contrast, McLaren Vale had 21% less rain than the long-term average from September to March. September was the wettest of the spring months with a hailstorm and windy conditions prevailing from October through to November, while harvest in McLaren Vale was delayed due to a rain event in mid-February. Wrattonbully and Coonawarra both enjoyed good winter and spring rainfall, with cold and wet conditions carrying well into December. There were heat spikes through summer, with temperatures reaching 43ºC on February 2nd. By mid-autumn the weather had settled down to generally cooler conditions, optimal for slow ripening. Across South Australia, shiraz benefited from the long spell between veraison and harvest, with grapes exhibiting brightness, crisp acid retention and impressive fruit quality overall.

グランジの物語

オーストラリアので最も高く評価されるワインの伝説は、発明、情熱、リスク、決意の物語です。この作品は、マックス・シューバートのオーストラリアワインに対する大望を実現したものです。

伝統的なオーストラリアの技術、ボルドーからの新しいアイディア、ペンフォールズで開発した精密なワイン醸造の実践を融合させ、マックスは最初の実験ワインを1951年に製造しました。

もっと知る

「もしワイン醸造で成功をおさめたければ、すべてのワインメーカーはよい実りを生む想像力を持つべきだ。」

マックス・シューバート

ペンフォールズの初代チーフワインメーカー

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