ペンフォールズ・コレクション

ビン150マラナンガ・シラーズ2015

ビン150マラナンガ・シラーズは、サブリージョナルで、明らかにペンフォールズの特徴が現れているワインです。

バロッサ・ヴァレーの谷床の中央部に非常に近い、わずか北西部にあるマラナンガの古代の土壌により生まれました。ここは非常に温暖で乾燥した状態で、豊かな赤土があり、同地区の有名なワインの骨格を生む要素となっています。マラナンガは、現代的なシラーズとして確立したワインとなっています。フレンチオーク、アメリカンオーク、年代も取り混ぜた樽を使用。伝統的なペンフォールズの製造方法で造られています。

 

飲み頃
今 - 2030. 
Taste Description

Colour
Deep, bright magenta; black core.

Nose
Firstly, a burst of curry and Indian spices ... and caraway, cardamom, celeriac.
Then:
The sweet - rich, coffee-grind, mocha, chocolate-cake, a brioche egginess; fresh sweet oak.
The savoury - roasted fat, crackling, rendered beef jus.
The subliminal – almost a virtual dust cloud of sprinkled ‘icing sugar’ hovering above.

Palate
Lifted, fresh. Avec acuity, focus.
Unabashed regional flavours of blackberry/raspberry/juniper coalesce with those of a more-than-likely choco/oak derivation.
A formic/V.A. ‘pulse’ combines with powdery tannins… massaged by lively acidity. A potent structural/textural statement indeed!
At time of tasting/writing, the blend’s French oak maturation contribution appears more obvious than that from America. Waiting…

技術情報

産地: マラナンガ、バロッサ・ヴァレー。

熟成: フレンチオークホッグスヘッド樽(新樽18%、1年物13%)とアメリカンオークホッグスヘッド樽(新樽25%、1年物39%)で16か月。

ブドウ品種: シラーズ。

Vintage Conditions

Autumn and winter rainfall were above average in Marananga, creating an excellent start to the season. Relatively warm temperatures in August accelerated vines out of dormancy early with prevailing warmer than average conditions leading to early flowering. Spring was generally warmer and drier than average, with summer-like conditions.

The low soil moisture slowed vine growth, positively leaving vines with open canopies. January temperatures were lower than usual with the recorded maximum temperatures being the coolest in 22 years. Significant rainfall in early January provided a much needed moisture boost to the vines in the final stages of ripening. Without any extremes or stress, the vines continued to ripen evenly leading into an early harvest. In February, hotter weather prevailed ensuring a fast and early grape intake.

ファーストヴィンテージ

2008.

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